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什么鱼这么丑,还这么贵,却这么好吃

发布时间:2017年02月14日 来源:川山群岛旅游网

海上的高尔夫” 这一金贵的别称,给“海钓”一挺上档次的定位。与高尔夫、马术和网球一起被誉为四大贵族运动。在欧美发达国家已有上百年的历史,早就受到很多人的追捧。

可以想象一下:当你置身于碧波万顷的大海上,与礁石结伴;与浪花共舞,沐浴在蓝天、飞鸟、海风之间的垂钓该是何等的惬意!

这项花费不菲的户外运动之所以得到很多人的青睐,应该是源自于“海钓”自身的魅力,而不是什么“比登山还要烧钱”的富人阶层标识。

春季是钓石九公的好季节,而石九公也是我以前初学海钓的入门鱼种,至今都难忘,就像初恋一样所以每当春天一到就会骚动我的心。如果不去钓一下石九公就像广东人过年没吃上白斩鸡一样---这个年就等于白过了,嘿嘿!

石九公是一种栖息在近岸石头区域的小型鱼种,学名叫褐菖鲉,身体呈暗红色,个体一般在 1 --- 5 两左右其嘴大吃钩凶猛 ( 说白了就是贪吃笨 ),样子像小石斑鱼,所以很好钓! 岛民最喜欢将石九公做汤,味道一流!

海边的兄弟说:可以钓“石九公、石斑鱼、乌头、墨鱼,鱿鱼之类的”听到这些,我们心里那个窃喜和期盼就甭说啦。

这鱼长相可真不敢恭维,太丑了,生长很慢,就这么大,要长5年,还有条更大的没拍,估计要7年。这鱼价格也不菲,活的至少也是百元一斤。

感觉好象就像内地钓小龙虾一样简单,不过也纳闷:为什么钓起来的都是清一色的“石九公”,这名字不知是谁取的?

在川山群岛石九公煲的汤和粥的确是明不虚传,细火慢炖,汁浓味醇,真是汤鲜味美。没想到这么丑的鱼,却这么好吃。


综合:网络